Schwarzwälder Schinkenräuchereien

Schwarzwälder Schinken
Bild: Schwarzwälder Schinken (Bild: Pfau Räucherspezialitäten)
Schinkenräuchereien im Schwarzwald
Bild: Schinkenräuchereien im Schwarzwald

Kurzinformationen

Schinken-Räuchereien

  1. Die Firma Räucherspezialitäten Pfau in Herzogsweiler (Gemeinde Pfalzgrafenweiler) bietet Dienstags um 14.30 und 16.30 Uhr sowie Samstags gegen 11.30 Uhr Bauernrauchbesichtigung mit kostenloser Schwarzwälder Schinkenprobe, Präsentation der Schwarzwälder Spezialitäten und Gelegenheit zum Einkauf. Für Gruppen können auf Anfrage weitere Termine vereinbart werden.
    -> Räucherspezialitäten Pfau
  2. Die Metzgerei Boll in Görwihl bietet jede Woche am Mittwoch um 16.00 Uhr eine 'Speck-Tour', bei der die Herstellung der Hotzenwälder Speck- und Schinkenspezialitäten gezeigt wird. Eine Verkostung gehört natürlich auch dazu. Anmeldung ist erforderlich.
    -> Metzgerei Boll

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Stand: 24. November 2014 ©2014 multimedia-service
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