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Schwarzwälder Schinkenräuchereien

Schinkenräuchereien im Schwarzwald
Karte: Schinkenräuchereien im Schwarzwald

Kurzinformationen

Schinken-Räuchereien

  1. Die Firma Räucherspezialitäten Pfau in Herzogsweiler (Gemeinde Pfalzgrafenweiler) bietet Dienstags um 14.30 und 16.30 Uhr sowie Samstags gegen 11.30 Uhr Bauernrauchbesichtigung mit kostenloser Schwarzwälder Schinkenprobe, Präsentation der Schwarzwälder Spezialitäten und Gelegenheit zum Einkauf. Für Gruppen können auf Anfrage weitere Termine vereinbart werden.
    -> Räucherspezialitäten Pfau
  2. Die Metzgerei Boll in Görwihl bietet jeden Dienstag eine Speckführung, bei der die Herstellung der Hotzenwälder Speck- und Schinkenspezialitäten gezeigt wird. Eine Verkostung gehört natürlich auch dazu.. Außerdem wird für Gruppen ein Speckseminar als Gruppenevent angeboten. Anmeldung ist sowohl für Einzelpersonen als auch für Gruppen erforderlich
    -> Metzgerei Boll

Weitere Informationen

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