Essen und Trinken - Schwarzwälder Spezialitäten
Bild: Schwarzwälder Schinken
Kurzinformationen
- Informationen über Schwarzwälder Spezialitäten
- Regionale Gastronomie und Spitzengastronomie
Beschreibung
Baden-Württemberg ist das Land der Geniesser - und der Schwarzwald tut sich dabei noch besonders hervor. So befinden sich z.B. einige der am besten bewerteten deutschen Sterne-Restaurants im Schwarzwald.
Es gibt einige Spezialitäten, die die Bezeichnung "Schwarzwälder..." im Namen tragen, was die Herkunft eindeutig kennzeichnet. Einige davon sind weltbekannt, und werden mittlerweile auch weltweit angeboten.
Weitere Informationen
Naturpark-Wirte
Die Naturpark-Wirte im Schwarzwald sind ein Zusammenschluss von Gastronomen, die die regionale Küche und die Verwendung von heimischen Produkten in den Vordergrund stellen. Durch die Zusammenarbeit mit erzeugenden und verarbeitenden Betrieben aus der Region tragen sie bei zur Wertschöpfung vor Ort und zu kurzen Transportwegen.
Die Top Sterne-Restaurants im Schwarzwald
Ihr Feinschmeckerurlaub im wohl schönsten Hochtal des Schwarzwalds