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Essen und Trinken im Schwarzwald

Schwarzwälder Schinken
Bild: Schwarzwälder Schinken

Kurzinformationen

Beschreibung

Baden- Württemberg ist das Land der Geniesser - und der Schwarzwald tut sich dabei noch besonders hervor. So befinden sich z.B. 2 der 8 besten deutschen Restaurants im Schwarzwald.

Es gibt einige Spezialitäten, die die Bezeichnung "Schwarzwälder..." im Namen tragen, was die Herkunft eindeutig kennzeichnet. Einige davon sind weltbekannt, und werden mittlerweile auch weltweit angeboten.

Naturpark-Wirte

Die Naturpark-Wirte im Schwarzwald sind ein Zusammenschluss von Gastronomen, die die regionale Küche und die Verwendung von heimischen Produkten in den Vordergrund stellen. Sie bieten mindestens drei regionale Hauptgerichte an, die Herkunft der Produkte ist in der Speisekarte aufgeführt und kann natürlich auch beim Personal erfragt werden.

Die Top- Sterne- Restaurants im Schwarzwald

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